中秋还远没到让人翘首期盼的时候,月饼商们已经开始运筹帷幄。据说相关部门为了防治月饼普遍“肥胖”,也已经开始赶着制定标准。
去年强制性法规出台后,月饼确实是瘦了一些。那些将月饼引入歧途的搭售礼品确实是一时间都没了踪影,不过也不是那么绝对,如果顾客有要求,销售人员还会变魔术似的拿出那些特殊设计的肥胖月饼大礼盒。月饼的确要好好的瘦一瘦了,小小的月饼价格这么高。我们要抵制高包装,高价格。我们喜欢简装低价的月饼。月饼现在每年都在瘦身,一年比一年简单,这是大家都喜欢看到的。现在几乎看不到月饼里面加高档洋酒,高档人参,以及一些高档的礼品。因为国家每年都在严打这个。月饼的商家不得不一次又一次的瘦身。
中秋节每年不过一天热闹的光景,月饼的销售高峰每年也不过一星期左右热潮。但就在这几天时间,却又奇迹般的会有无数的月饼厂家、无数的月饼礼盒、无数的月饼推销员布满了各大卖场。因为日常点心自营的利润可以达到30%,在目前传统行业算是高利润产品,再加上商家精心打造的高附加值礼品,以及营造的节日攀比气氛,月饼不让人追逐都难!
一块小小的月饼,说起来不过是一块带有某种节日符号的点心,却带来如此臃肿的产业链条,甚至相关部门要出台专门法规来管“瘦身”?从根本上看,或许是月饼商们始终没有搞明白,该“瘦”的到底是什么?或更没有搞明白,自己生产的产品到底是什么?是纸盒,是纯金盘子,还是月饼?
来源:http://www.bbtnews.com.cn/economy/channel/political24217.shtml
名词解释:月饼团购
团购是近几年兴起的名词,意思是一起购买。目的就是通过更多人一起购买,使得商品价格降低。团购的流行出现了各式各样的团购,最为流行的是装修类的团购。
月饼团购从本意上讲是一起购买月饼,使得价格降低。其实际上大部分是企业定购月饼,企业每年要送礼,发员工,量都很大。企业订购月饼量达到了团购的量,月饼商家会给企业团购的价格,这就是我们所谓的月饼团购。月饼团购近年悄悄的流行起来,特别是一些大城市。比如上海,北京,广州等。
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